A Revista Hospitalidade iniciou sua circulação em 2004. Com periodicidade semestral, é de responsabilidade do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. Tem como objetivo reunir reflexões e pesquisas científicas referentes à temática da hospitalidade em todas as suas vertentes. Aceita comunicações na forma de artigos, ensaios, informações sobre pesquisas em andamento, apresentando ainda todos os resumos das dissertações defendidas no Mestrado e resenhas de livros. A avaliação dos textos cumpre o sistema double blind review.

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