Ano V, Número 2 - Dezembro 2008

Sumário

Editorial

Editorial Resumo PDF
  1-4

Artigos

Hospitalidade e eleição intersubjectiva: sobre o espírito que guarda os lugares Resumo PDF
Isabel Baptista 5-14
A pesquisa em Hospitalidade Resumo PDF
Luiz Octávio de Lima Camargo 15-51
O Turismo como fator de contribuição para a proteção e função social do Patrimônio Natural da Humanidade Resumo PDF
Gloria Maria Widmer, Mário Jorge Pires 52-64
Uma análise do Programa Estrada Real em São João del Rei - Minas Gerais Resumo PDF
Silvana Toledo de Oliveira, Odaléia Telles Marcondes Machado Queiroz 65-83
O turismo pelas lentes do idoso asilado: um estudo no asilo Padre Cacique/Porto Alegre - RS Resumo PDF
Luciana Raquel Babinski, Airton da Silva Negrine 84-97
A teoria das representações sociais e a pesquisa antropológica Resumo PDF
Marivânia Conceição Araujo 98-119
A produção científica do Mestrado em Hospitalidade Resumo PDF
Sênia Regina Bastos 120-132
Dissertações defendidas no Mestrado em Hospitalidade Resumo PDF
Alessandra Silva Carvalho 133-158

Resenha

Resenha de livro: "Com unhas, dentes & cuca: prática culinária e papo-cabeça ao alcance de todos" Resumo PDF
Thaina Pacheco Schwan 159-160
Resenha de livro: "Contribuição para a gestão da zona costeira do Brasil: elementos para uma geografia do litoral brasileiro" Resumo PDF
Samanta Gallo Cabral 161-163


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Revista Hospitalidade
ISSN 1807-975X


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